Linha de Cozimento e Pasteurização Dinaterm:

  • Aplicações: cozimento e pasteurização de embutidos.
  • Vantagens:
    - agilidade do processo devido ao eficiente sistema de imerssão do produto,
    - sistema fechado com baixíssima reposição de água;
    - sistema flexível que possibilita processar vários tipos de produto ao mesmo tempo.
  • Detalhes técnicos:
    - fabricado em aço inox AISI 304;
    - sistema de aquecimento e resfriamento de água opcional;
    - sistema de controle de cozimento automatizado por CLP e programável através de IHM;
    - dimensões e capacidade do sistema conforme necessidade do cliente;
    - requer poucos operadores;